Adana Tadında Çocukluğum ” ,( Kanon Kit.,2025 ) adlı kitabın arka kapak yazısını okurken duygulandım :

” Leyla’nın kaleminden çıkan bu ilk kitap, sizi Adana’nın sıcacık evlerine, çocukluğun huzur dolu anılarına ve unutulmaz sofralarına davet ediyor.
Aile bağlarının gücü, anne-kız sevgisinin derinliği ve dostlukların samimiyeti satır aralarında yeniden hayat buluyor.

Yalnızca bir anı kitabı değil; nesilden nesle aktarılan tariflerle bir kültür mirası, masumiyetle harmanlanmış yaşam kesitleriyle ilham verici bir yolculuk.

Leyla’nın yazıya adım atarken duyduğu heyecanı hissedecek, tutkuyla başlayan bu serüvene siz de ortak olacaksınız.

Bu sayfalarda hem kalbinize dokunacak öyküler hem de sofralarınıza lezzet katacak sırlar var. Okurken kendi çocukluğunuza dönecek, belki de yıllardır unuttuğunuz duygularla yeniden buluşacaksınız.”

Leyla Karatopçu günümüzde kaybolmuş, unutulmuş değerleri, nezahat ve sevgiyle alaşımlanmış hayat tarzlarını anlatmış…anlatırken, yemek tarifleri sunmuş okura…kimi pratik, kimi geneksel yemek tarifleri bunlar.

Leyla Karatopçu sadece Adana’yı, yetmişli yılları değil bir ömrün aynaya düşen suretini kağıda dökmüş.Üstelik o Belgin Doruk zarafetiyle….

Pınar Çekirge / Magazinname.com

Bir yanıt yazın